>
Dragi mladenci, kumovi, prijatelji,
Želim s vama podijeliti naš novi catering s francuskim šarmom.
No krenimo od početka. Naime, ja sam se zaljubila u Francuza te smo se prije 2 godine vjenčali u Hrvatskoj, u jednoj maloj uvali.
Prilikom organizacije svadbe teško smo pronalazili catering koji bi zadovoljio naše potrebe.
Naime, ponude koje smo dobivali su se temeljile na prženim stvarima, no u očima jednog Francuza to naprosto nije moglo biti tako. Iz tog razloga doveli smo dva chefa iz Francuske na lokaciju.
Znam da zvuči pretenciozno, no ispalo nas je isplativije, a dobili smo nešto što zadovoljava naše potrebe.
Neka od jela koja spremamo su: tost od Foie Gras, tartar od lososa s mangom, tartar od tune, dimljeni losos, pileća pašteta, hummus, guacamole i drugi namazi, mesne plate, plate francuskih sireva, kamenice, kremasta palenta s tartufima, povrće na tavi, tečeći odrazak, rozbif i svinjsko pećenje servirano hladno te određena jela po narudžbi.
Godinu nakon toga otvorili smo Koncept Mlinček u Zagrebu, a nedavno i dućan s francuskim delicijama – Francuske Delicije – Voilà te krećemo u catering vode za razna slavlja. Trenutno samo na području Zagreba i okolice što se tiče hrane.
Koncept Mlin;ek se nalazi u Zagrebu te je savršena za sve vrste zabave.
Stojimo vam na raspolaganju.
S ljubavlju i entuzijazmom
Dora i Quentin
Odgovori
Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.